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咖喱汁烩对虾

材料:
齐善对虾...2包(10只)
熟马铃薯........ 2个
熟珍珠菇.........1碗 
  
调料:
齐善咖喱油.....2汤匙
齐善山珍调味料.2茶匙
罐头椰酱.......1/3罐
白糖...........2汤匙
盐...........1大茶匙
淀粉水..........适量
素高汤...........1碗 
  
做法:先将熟马铃薯和珍珠菇加些山珍调味料、盐,烩入味装盘;齐善对虾直对切,用热油锅煎香,放在烩好的菜料之旁;将调料B中的所有材料放到热油锅中煮至收汁,淋到虾上便可。 

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