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桂林酱烩炖羊肉


材料:
齐善炖羊肉.......1包
大白菜...........1斤
笋片............半碗
香菇.............3朵
姜片.............3片 
  
调料:
齐善桂林辣椒酱..1汤匙
白糖...........半汤匙 
  
做法:
大白菜洗净煮熟加入少许调味料放入锅仔内,炖羊肉解冻后热油锅炸一下,再起热油锅炒香香菇、笋片,回锅炖羊肉,加入高汤1大碗,桂林酱1汤匙及白糖半汤匙炆至10分钟,收汁放在大白菜上,回火中加热煲身,洒上香菜便可食用。 

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